Popis
Decaf
Praženie – omniroast
Spracovanie – sugar cane
Chuťový profil: sladká, tóny limetky a orieškovej čokolády
13.90 € – 33.90 €
Sugarcane process dostal svoje meno, pretože Etyl Acetát (EA) sa používa na odstránenie kofeínu a EA sa získava z trstinového cukru. EA je prírodná zlúčenina nachádzajúca sa v niektorých druhoch ovocia a iných potravín. EA je extrahovaný z fermentovaného cukru a viaže sa na chlorogenové kyseliny nachádzajúce sa v kofeíne. Keď sa EA naviaže na kyseliny chlorogenové, začne sa oddeľovanie kofeínu od kávových zŕn. Tento spôsob odstraňovania kofeínu je oveľa šetrnejší a prírodnejší ako používanie umelých chemikálií a preto si káva zachováva svoju pôvodnú chuť.
Chuťový profil: sladká, tóny limetky a orieškovej čokolády
Decaf
Praženie – omniroast
Spracovanie – sugar cane
Chuťový profil: sladká, tóny limetky a orieškovej čokolády
Hmotnosť | - |
---|---|
Veľkosť | 250g, 1000g |
Musíte byť prihlásený pre pridanie hodnotenia.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.